Pudim de whey protein

Ingredientes

1 pudim Zero Royal (baunilha ou chocolate)

1/2 litro de leite

3 scoops de whey protein (90 gramas) - usei baunilha, por ser um sabor mais neutro

Chocolate amargo (70% de cacau ou mais)

Modo de fazer

Separar 300 ml do leite e dissolver o pudim, nos 200 ml restante dissolver a whey. Levar ao fogo baixo o leite com o pudim, mexendo sempre, quando começar a levantar fervura,  juntar o leite com a whey e continuar mexendo por aproximadamente 1 minuto, colocar em potinhos, deixar esfriar e polvilhar com raspas de chocolate amargo. Levar à geladeira.