Ingredientes
2 cs de farinha de beterraba
1 cs de requeijão light
50 ml de clara de ovo (usei a pasteurizada)
1 cs de adoçante culinário (Tal&Qual)
1 ccf de fermento
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes, por último o fermento.
Colocar em uma forma de silicone. (Costumo untar levemente com PAM)
Levar ao microondas por 1 minuto e 30.
A cobertura é de leite condensado fit (opcional) - vou postar a receita
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